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タラモサラダ

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          タラモサラダ!!

実に十数年ぶりに本家本元のタラモサラダにありつけました。
今から20年近く前、代官山にフラッグスという
「地中海料理」と銘打ったレストランがありました。
それは知る人ぞ知る有名なお店でした。
(実際はレストランというよりビストロって感じですが)
ところがその後色々あったみたいで、場所が恵比寿に移ったり
していましたが、その後いつの間にか消えていました。

今スパゲッティをはじめたら子を使った西洋料理は色々ありますが
私の知る限りここのタラモサラダ(たらことジャガイモでタラモ)が
元祖でしかも一番美味い!!!
(壁の穴がたらこスパゲティを始めたのはその少し前かなあ)

あの味にはもうありつけないものとあきらめていましたが、
つい最近オーナーがまたお店を始めたというじゃあありませんか!!
早速先日行って参りました。いやあ懐かしい!そして期待通りの美味さ!!!
タラモサラダは勿論、チキンパテの美味さときたら、ウ〜〜〜〜言葉が無い。
他にも何を頼んでも美味い!しかもほとんどが600円均一の良心的料金。

またすぐにいくぞぉ〜〜〜〜〜。
ちなみに場所は虎ノ門。名前はバルタパスと言います。
行ったら泣くよ!
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by atsuhisa-tashiro | 2010-01-23 17:39 | 趣味 | Comments(0)  

普段使いのカバン

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          今回は茶系のカバンです

前回旅行用のカバンを紹介したので、
今回は普段使っている「茶系」のカバンをお見せします。

僕はその日に何か身につける時、大きく茶系か
黒/紺系かに分けて考えています。
特に皮製品、つまりベルト(ズボン/時計)やカバンや靴の色は
完全に分けて身につけます。そうしないと気持ち悪いんですよ。
つまり茶色のカバンを持って黒の靴を履くとこはあり得ません。

その上でその日に会う方や場所つまりTPOでどのカバンにするか
どの靴にするか、そうすると時計はこれだ みたいな感じです。
勿論逆もあります。この時計がいいからこの靴と言う流れ・・・。

と言う事である程度茶系でも種類が必要になります。
ひとつひとつメーカーやテイストを変えれば完璧なんですが
なかなか難しい。そこで手軽に好きなメーカーを決めて色々な
大きさのカバンを買ってしまいます。(旅行カバンはグローブトロッターでした)
茶系は日本のヘミングスというメーカーの物が好きで集めてみました。

ただ手前に写っている2つのカバンはだけは違っていて
イタリアのタニノ クリスティとフランスのパスカル モラビトのものです。
もぱっらスーツの時に使うカバンです。(つまりほとんど使わない・・・・)
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by atsuhisa-tashiro | 2010-01-10 10:59 | 日常 | Comments(0)